Einige unserer Tiere gehören zu sehr alten Rassen, die vom Aussterben bedroht sind. Dazu gehören z.B. die Westfälischen Totleger. Das ist eine alte westfälische Hühnerrasse. Sie sind sehr empfindlich. Ihre Nachzucht gelingt am besten in Brutmaschinen. Typis ch für diese Rasse ist der verwachsene Rosenkamm. Ihre Legeleistung ist sehr gering, daher werden sie meistens von Liebhabern oder im Zoo gehalten.